Toxinas no Dia a Dia

Susan começa o dia correndo pelas ruas da cidade, cortando caminho por um milharal para tomar um chá de ervas no centro e voltando para casa para um banho. Isso soa como uma rotina matutina saudável, mas ela está de fato se expondo a uma galeria perigosa de produtos químicos: pesticidas e herbicidas no milho, plastificantes no seu copo de chá e uma ampla gama de ingredientes usados para perfumar seu sabonete e aumentar a eficiência de seu xampu e condicionador. 

A maioria dessas exposições é baixa o suficiente para ser considerada trivial. Mas elas não são desprezíveis de forma alguma, em especial porque Susan está grávida de seis semanas. Cientistas estão cada vez mais preocupados com o fato de que até mesmo níveis extremamente reduzidos de alguns poluentes ambientais podem ter efeitos danosos significativos no nosso organismo. Alguns dos produtos químicos que estão à nossa volta têm a habilidade de interferir com o sistema endócrino, responsável pela regulação dos hormônios que controlam peso, biorritmo e reprodução. Hormônios sintéticos são usados clinicamente para evitar a gravidez, controlar os níveis de insulina em diabéticos, compensar uma glândula tiroide deficiente_ e aliviar sintomas da menopausa. Você não pensaria em tomar essas drogas sem uma prescrição médica, mas, sem saber, fazemos algo semelhante todos os dias. 

Um número crescente de médicos e cientistas está se convencendo de que essas exposições a produtos químicos contribuem para a obesidade, endometriose, diabete, autismo, alergias, câncer e outras doenças. 

Estudos em laboratório – principalmente com ratos, mas também em humanos – têm demonstrado que níveis baixos de produtos químicos que interrompem o sistema endócrino induzem a mudanças sutis no feto em desenvolvimento, o que acaba tendo efeitos profundos na saúde durante a vida adulta e até em gerações posteriores. Os produtos químicos que uma grávida consome durante o curso de um dia típico podem afetar seus fi lhos e seus netos. Isso não é apenas um experimento de laboratório: vivemos isso. Muitos de nós,_nascidos nos anos 1950, 1960 e 1970, fomos expostos no útero ao dietilestilbestrol, ou DES, um estrógeno sintético prescrito a mulheres grávidas em uma tentativa equivocada de evitar abortos espontâneos. 

Um artigo na edição de junho do New England Journal of Medicine chamou de “impactantes” as lições aprendidas a respeito do efeito na vida adulta da exposição de fetos humanos ao DES. Nos_Estados Unidos, duas agências federais, a_Food and Drug Administration (Agência de Alimentos e Drogas) e a Environmental Protection Agency (Agência de Proteção Ambiental), são responsáveis por banir produtos químicos perigosos e assegurar que produtos químicos presentes em nossa alimentação e medicamentos foram amplamente testados. 

Cientistas e médicos americanos de diversas especialidades estão preocupados. Para eles os esforços das duas agências são insuficientes diante do complexo coquetel de produtos químicos no ambiente. Atualizando uma proposta de 2010, o senador Frank R. Lautenberg, de_Nova Jersey, propôs uma legislação este ano para criar o Safe Chemicals Act (Ato dos Produtos Químicos Seguros) de 2011. Se aprovado, as companhias químicas seriam obrigadas a demonstrar a segurança de seus produtos antes de comercializá-los. Isso é perfeitamente lógico, mas requer um programa de rastreamento e teste próprio para produtos que prejudicam o sistema endócrino. 

A necessidade desses testes foi reconhecida há mais de uma década, mas ninguém ainda elaborou um protocolo que funcione. 

Os legisladores também não podem interpretar a crescente evidência de estudos de laboratório, muitos deles com técnicas e métodos de análises impossíveis de imaginar quando os testes toxicológicos foram desenvolvidos nos anos 1950. É como fornecer a um criador de cavalos informações de sequência genética de cinco garanhões e pedir a ele ou ela que escolham o melhor cavalo. Interpretar os dados exigiria uma ampla gama de experiência clínica e científica. Por isso sociedades profissionais representando mais de 40 mil cientistas escreveram uma carta para o FDA e o EPA oferecendo seu conhecimento. As agências deveriam aceitá-lo. Cientistas acadêmicos e médicos precisam de um lugar à mesa com o governo e cientistas da indústria. Devemos isso a mães de toda parte, que querem dar a seus filhos a melhor chance de se tornarem adultos saudáveis.

Patricia Hunt Patricia Hunt é professora de genética da School of Molecular Biosciences da
Washington State University, Pullman. (Scientific American Br)

Nanotecnologia Médica: Pílulas Robóticas

Uma viagem pelo corpo humano não é mais mera fantasia. Pequenos aparelhos logo poderão realizar cirurgias, administrar medicamentos e ajudar no diagnóstico de doenças

O filme VIAGEM FANTÁSTICA, a história de uma equipe de médicos miniaturizados percorrendo vasos sanguíneos para fazer operações salvadoras no cérebro de seus pacientes, era pura ficção científica quando foi lançado em 1966. Quando Hollywood o refilmou em 1985, como a comédia Viagem insólita, engenheiros do mundo real já haviam começado a construção de protótipos de robôs do tamanho de pílulas para viajar pelo trato gastrointestinal de um paciente em substituição do exame médico tradicional. As primeiras câmaras em cápsulas começaram a ser usadas em 2000, e desde então os médicos as têm utilizado para obter imagens de locais como as dobras internas do intestino delgado, difíceis de alcançar sem cirurgia.

Um aspecto importante de Viagem fantástica que se manteve como fantasia é a noção de que essas pílulas pudessem manobrar sozinhas, nadando em direção a um tumor para fazer uma biópsia, verificando uma inflamação intestinal ou mesmo administrando tratamento para uma úlcera. Nos últimos anos, no entanto, os pesquisadores fizeram progressos no sentido de converter os elementos básicos de uma câmara encapsulada passiva em um robô ativo em miniatura. Protótipos avançados, hoje testados em animais, têm pernas, propulsores, lentes sofisticadas e sistemas de controle sem fio. Em breve, esses pequenos robôs poderão estar prontos para os testes clínicos. Neste momento, avaliam-se os limites da robótica miniaturizada.

O trato digestivo é a fronteira inicial. A primeira câmara em pílula sem fio, a M2A, lançada em 1999 pela companhia israelense Given Imaging, e modelos subsequentes demonstraram a utilidade do exame do sistema gastrointestinal com um aparelho sem fi o. Essa prática, conhecida como cápsula endoscópica, é agora de forma rotineira usada na medicina. Infelizmente, a falta de controle humano dessas câmaras leva a uma alta taxa de falsos negativos – elas não captam áreas problemáticas, o que é inaceitável para uma ferramenta de diagnóstico. Se o propósito de observar o interior do corpo é procurar doenças ou analisar mais de perto uma suspeita de problema, um médico quer acima de tudo parar a câmara e manobrá-la para inspecionar uma região que lhe interesse.

Transformar uma cápsula passiva em um aparelho mais confiável para um exame gastrointestinal requer a adição de apêndices móveis, ou atuadores, para impulsioná-la pelo corpo ou atuar como ferramentas para manipular os tecidos. A operação dessas partes móveis exige uma transmissão veloz e sem fi o de imagens e instruções. As pílulas devem se tornar pequenos robôs capazes de responder rapidamente às ordens do técnico. Todos esses componentes precisam de energia suficiente para completar suas tarefas durante uma jornada que pode levar até 12 horas. E tudo isso deve caber em um recipiente de 2 cm3 que um paciente possa engolir.

Por Paolo Dario e Arianna Menciassi: Paolo Dario e Arianna Menciassi são professores de robótica biomédica da Scuola Superiore Sant'Anna, em Pisa, na Itália. Dario, inventor do primeiro robô colonoscópico autopropelido, nos anos 90, foi pioneiro também no desenvolvimento de aparelhos endoscópicos robóticos capsulares sem fi o, trabalhando com a sul-coreana Intelligent Microsystems Center e em parceria com pesquisadores robóticos europeus. Menciassi, que colabora com Dario há dez anos, especializou-se em microengenharia para cirurgias minimamente invasivas e nanotecnologia médica. (Scientific American Br)

Fonte da Juventude nos Antioxidantes

Se houver uma fonte da juventude, provavelmente flui através de um talo de brócolis ou circula em torno de uma laranja. Estes alimentos são fontes ricas de antioxidantes alimentos com substâncias que retardam os danos celulares e podem melhorar a função imunológica e trazendo um menor risco de câncer.Mais e mais pesquisas confirmam os benefícios na saúde de uma dieta rica em antioxidantes. Então, continue a ler para descobrir como você pode obter mais deles.


O que os antioxidantes fazem, exatamente? 


Pense num carro com ferrugem. A principal razão da ferrugem do carro é que o oxigênio ao longo do tempo começa a "levar" o corpo do carro a baixo, permitindo danos nos locais mais vulneráveis. O oxigênio também age em seu corpo e ao longo do tempo faz com que o corpo "enferruje" causando rugas, câncer e doenças cardíacas. Antioxidantes trabalham para capturar "radicais livres" ou moléculas instáveis ​​que são um subproduto do oxigênio. Estes radicais livres danificam as células do seu corpo, tecidos e DNA. Fumaça de cigarro e excesso de exposição ao sol também podem formar radicais livres.

Mas você pode vincular a ação desses radicais livres pela ingestão de uma variedade de alimentos ricos em antioxidantes, protegendo a sua pele do sol e evitando o cigarro. Na tabela abaixo temos detalhes de fontes vitamínicas e minerais de antioxidantes, veja como eles protegem o corpo e em que alimentos são encontrados.

Por tipo de nutrientes antioxidantes

Função	Fontes alimentares
Carotenóides	Ajuda a formar a vitamina A, que faz o seguinte: Promove a visão normal Promove e crescimento das células do tecido e de saúde Previne infecções do tracto genital respiratório e urinário, bem como da pele, boca, estômago e intestinos Reduz alguns riscos de câncer e doenças relacionadas com o envelhecimento	Damascos, melões, pimentões vermelho e amarelo, batata doce, cenoura, manga, brócolis, espinafre e outras verduras
Vitamina C	Previne a infecção por estimular a produção de anticorpos Formas de colágeno, um tecido conectivo que mantém músculos, ossos e outros tecidos em conjunto Evita contusões, promovendo a saúde dos vasos sanguíneos Ajuda na absorção do ferro e ácido fólico de alimentos vegetais como passas, feijão e manteiga de amendoim Ataques de radicais livres nos fluidos corporais e reduz o risco de desenvolvimento de catarata Promove a saúde da gengiva	Goiabas, pimentões vermelho e verde, mamão, laranja, suco de laranja, brócolis,morangos,melões, tomates, suco de tomate, manga e verduras
Vitamina E	Impede a decomposição do colesterol ruim, o que leva a placa arterial Pode proteger contra algumas formas de câncer	Gérmen de trigo, sementes, avelãs, amêndoas, grãos integrais, manteiga de amendoim, óleos vegetais e alimentos feitos com óleos vegetais, como molhos de salada e margarina
Selênio	Trabalha com a vitamina E para proteger contra doenças cardíacas Aids no crescimento celular Aumenta a função imunológica	Castanha do Brasil, frutos do mar, carnes, aves, ovos, macarrão, queijo cottage, e pão
Magnésio	Serve como uma enzima em muitas das reações químicas do corpo Muscular e sinais de ação do nervo Serve como um componente para o osso	Espinafre, manteiga de amendoim, pecans, black eyed peas, feijão, nabo e pão de trigo integral e macarrão
Cobre	Ajuda a tornar a hemoglobina Serve como uma enzima em muitas das reações químicas do corpo Ajuda a produzir energia nas células do corpo	Fígado bovino, moluscos, sementes de girassol, amendoim e cogumelos em conserva
Zinco	Promove o crescimento e reparação tecidual, bem como a reprodução celular Serve como uma enzima em muitas das reações químicas do corpo	Carnes, frutos do mar, fígado, farelo de trigo,amêndoas, leite e tofu

Antioxidantes incluem produtos químicos de plantas chamadas fitoquímicos que auxiliam na luta contra doenças. Licopeno (tomates) e liminoids (laranjas) estão entre os muitos que são fitoquímicos encontrados nos alimentos acima. 

Além disso, o vinho tinto, chá e chocolates são fontes de antioxidantes que estão no topo da MyPyramid . Portanto,fará bem se beber chás sem açúcar, ocasionalmente desfrutar de  chocolates escuros de alta qualidade e limitar a ingestão de vinho tinto para um copo por dia para mulheres e duas para os homens. Há também muitos suplementos que contêm esses nutrientes, mas é sempre melhor obtê-los através dos alimentos.

Cortar os riscos de doença por desfrutar de uma variedade de alimentos ricos em antioxidantes. Bebendo da fonte da juventude é tão simples quanto comer uma pimenta.

Só lembrando que cada organismo é diferente do outro, então procure um profissional em nutrição para especificar melhor sua dieta.

(MSN Saúde)